Salinas de Añanak 6.000 urte baino gehiagoz metodo berberak erabiliz gatza ekoizten du. Hau ez da museo bat — bizirik eta lanean ari den paisaia bat baizik, non elikagaien ondarea eta ekologia elkartzen diren Europako leku harrigarrietako batean.
Gastronomiako Bidaia: Erromatar Gatzgintza eta Erdi Aroko Ondarea
Gatzaren Sei Milaka Urte — Munduko Elikagai Ondare Gune Zaharriena
Ondare Biziduna eta Elikagai Ekoizpen Iraunkorra
Bidaiaren nabarmenak
Añanako Gatzagak (6.000 urte)
Europako etengabe funtzionatzen duen gatz-lantegi zaharrena — milaka urtez aldatu gabeko metodoak erabiliz eskuz biltzen dena.
Halofitiko hezeguneen ekologia
Ekologikoki garrantzizko balioa duten gatzarekiko erresistenteak diren landare-komunitate arraroak, iturri naturaletako gatseko urak elikatuta.
Álavako Erdi Aroko Herriak
Gotoraturiko herrixkak eta erromaniko elizak Arabako landa eremuan — ia inongo turistentzako mapetan agertzen ez den Erdi Aroko paisaia.
Gatza eta Basque Gastronomia
Gatza euskal elikadura-kulturaren oinarri gisa — gatzezko bakalauetik sukaldaritza definitzen duten kontserbazio-ohituretara.
Bizidun Berritze Proiektua
Valle Salado Fundazioa azpiegitura antzinakoak berreraikitzen eta ezagutza tradizionala denbora errealean berpizten.
Antzinako erromes-bideak
Erdi Aroko erromes-bideek eta Álavako erromantzeko ondareak Salinas lotzen dituzte kultura-historiaren mendeekin.
Eguneko bisita pribatua
Erabat pertsonalizagarria · Ordutegi finkorik gabe
Taldearen tamaina
Zazpi pertsona arte
Garraioa
Mercedes-Benz eVito Tourer Luzea
Hizkuntza
Ingelesez · Espainolez · Frantsesez · Euskaraz
Mota
Txango pribatuak
Konpromisoa
Jasangarria eta arduratsua den turismoa
24 ordutan erantzuten dugu.
Galdera egiteko ez da inolako ordainketarik behar.